Sebastián Fernández

Sebastián Fernández es un bartender y embajador de marca con fuerte vínculo al mezcal, además de creador de contenido y formador en Chile. Su trayectoria combina hospitalidad, mixología profesional y promoción cultural de destilados.

Información

  • Origen y formación:
    • Chileno, con formación en Bar Academy como Mixólogo Profesional y Barista Profesional.
    • Complementó su perfil con un MBA en Coaching e Inteligencia Emocional en la Escuela Europea de Negocios de Barcelona.
    • También se perfeccionó como DJ profesional, integrando música y hospitalidad en su estilo.
  • Trayectoria profesional:
    • Más de 7 años en hospitalidad para eventos, restaurantes y cafeterías.
    • Experiencia en promoción y activaciones de marca con Pernod Ricard (Absolut, Chivas Regal, Ballantine’s).
    • Actualmente trabaja como Content Creator en Destilados Casablanca, difundiendo cultura del vino y destilados en Chile.
    • En México, se ha destacado como Brand Ambassador de Mezcal Creyente, participando en masterclasses y competencias como Duelo de Cócteles.
  • Estilo y filosofía:
    • Defiende la hospitalidad como experiencia integral, donde el bartender conecta con el cliente más allá del cóctel.
    • Promueve el consumo responsable, la sustentabilidad y la valoración de productos locales.
    • Su enfoque creativo integra mezcal y destilados latinoamericanos, con un discurso cultural y emocional.
  • Reconocimientos y aportes:
    • Considerado una figura inspiradora en la coctelería mexicana y chilena, por su pasión y capacidad de transmitir conocimiento.
    • Ha impulsado la formación de nuevos talentos y la difusión del mezcal como bebida de identidad cultural.